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酒店餐飲英語:與調味品有關的英語詞匯大全

kira86 于2019-06-18發布 l 已有人瀏覽
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與調味品有關的英語詞匯大全,油鹽醬醋等等詞匯的英語怎么說?

oil

sesame oil

芝麻油

chilli oil

辣椒油

peanut oil

花生油

coconut oil

椰子油

salad oil

色拉油

vegetable seed oil

菜籽油

olive oil

橄欖油

soy bean oil

豆油

lard

豬油

salt

refined salt

精鹽

sea salt

海鹽

common salt

食鹽

paste

tomato sauce

番茄汁

ketchup

番茄醬

soy

中國醬油

shrimp cells soy

蝦子醬油

oyster sauce

耗油

maggis sauce

美極油

curry

咖喱

distilled vinegar

白醋

sesame paste

芝麻醬

peanut butter

花生醬

broad bean paste

豆瓣醬

mayonnaise

蛋黃茲

sweet soybean paste

甜面醬

marmalade

桔子醬

apple sauce

蘋果醬

mixed sauce

什錦醬

sugar

cube sugar

方糖

raw sugar

赤砂糖

white sugar

白糖

brown sugar

紅糖

malt sugar

麥芽糖

honey

蜂蜜

cheese

奶酪,干酪

pepper powder

胡椒粉

butter

黃油

spiced salt

椒鹽

garlic bulb

蒜蓉

ginger

curry powder

咖喱粉

gourmet powder

味精

jam

果醬

vinegar

red vinegar

紅醋

black vinegar

黑醋

garlic

大蒜

shallot/scallion

大蔥

mustard

芥末,芥辣

gravy

肉汁

brown sauce

紅燒汁

liquor sauce

糟溜汁

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